細(xì)胞是人體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位，人體的衰老和各種疾病的發(fā)生都與細(xì)胞形態(tài)的改變直接相關(guān)。生物保健是指應(yīng)用生物工程手段，將特定細(xì)胞進(jìn)行處理以獲得個(gè)性化、安全有效的生物保健方案并施用于人體，通過(guò)對(duì)人體機(jī)能的定向調(diào)節(jié)使其達(dá)到增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、預(yù)防疾病、延緩衰老、提高生活質(zhì)量的目的。

細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)等前沿生物科學(xué)分支的發(fā)展，使人類對(duì)細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)及作用機(jī)理有了深入的了解，并且逐步掌握了分化、增殖、改造細(xì)胞的各種方法。對(duì)細(xì)胞進(jìn)行深入研究是揭開生命奧秘、改造生命和征服疾病的關(guān)鍵。生物保健這一新興學(xué)科經(jīng)過(guò)近三十年的發(fā)展，已迅速普及應(yīng)用。